袋裝的粉色椰子水！「蔻蔻椰」推出鮮萃粉椰水

“會躺平”的粉色椰子水你們喝過嗎？

(資料圖片僅供參考)

近日，「蔻蔻椰」推出新品：鮮萃粉椰水，該新品現已上市，每袋為150ml，參考價為90元/5袋。

鮮萃粉椰水

圖片來源：蔻蔻椰官網

據官方介紹，該產品為蔻蔻椰第一款鎖鮮裝的椰子水，保鮮的狀態，可冷藏保存7天。據悉，蔻蔻椰的產地遍布赤道附近多個國家，產品選用不過分嫩又不過分成熟的周歲椰子，當椰子水里的酚類抗氧化物遇見氧氣，在酚類物質的作用下發生酶促反應，產生不加色素的天然粉水，同時使用低溫鎖鮮等一系列工藝保留椰子水的活性?？诟蟹矫?，鮮萃粉椰水的前調為泰皇奶香，中調為清爽水感，尾調為粉椰回甘。

包裝方面，與其他粉色椰子水不同的是，此次新品采用“躺平袋” 便攜裝，官方描述其包裝“像極了每一個想躺平卻躺不平的打工人”，將新鮮椰子水裝進“躺平袋” ，可以隨時飲用補充能量。此外，袋裝的形式不僅適合運輸，也方便消費者冷凍保存，DIY各類飲品。

鮮萃粉椰水

圖片來源：公眾號@蔻蔻椰

據公開信息顯示，「蔻蔻椰」，2020年底初創于深圳，是一家集自主研發技術、生產、品牌的專業「鮮萃椰子水」線下連鎖品牌。目前，已開設的城市有：廣東深圳、廣州以及廣西南寧，2022年預計開店數量達到50家[1]。

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參考來源：

[1] 深圳新聞網(2022), 《深耕茶飲行業15年 2022年蔻蔻椰預計開店數量達到50家》

關鍵詞： 冷凍保存 推薦閱讀 酶促反應